Элитные сорта зелёного и жасминового чая
ОПИСАНИЕ, СОСТАВ, РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЭЛИТНЫХ СОРТОВ ЧАЯ
Элитный чай - тонкий и полезный напиток, в котором можно различить сотни оттенков вкуса и аромата. Каждый сорт обладает особым воздействием и рядом полезных свойств.
ЗЕЛЕНЫЕ И ЖАСМИНОВЫЕ ЧАИ
БАШНЯ КРАСНОГО ЖУРАВЛЯ
Связанный чай, изготовленный из нежных почек элитных чайных кустов. В середину помещен цветок гвоздики. При заваривании цветок раскрывается, словно распускающийся на озере лотос. Знаменит своим уникальным видом. Производится в провинции Хуннань.
БЕЛАЯ КЛУБНИКА
Этот оригинальный зеленый чай в форме шара относится к категории связанных чаев. Его собирают в начале апреля в провинции Фуцзянь в Китае. При заваривании получается ярко-желтый напиток с пряным ароматом и мягким насыщенным вкусом, который оставляет во рту долгое приятное послевкусие.
ВОЛШЕБНЫЙ БУТОН
Чай скрученный в виде плода персика из молодых свежих почек чайного куста. Чай раскрывается, как бутон, при заваривании, с цветком золотой хризантемы и соцветием амаранга внутри, наполняющими чашку золотым цветом.
ГЛАЗ ФЕНИКСА
Этот вид особого зеленого жасминового чая изготовлен в виде глаз легендарной птицы Феникс. В соответствии с китайскими легендами Феникс - символ любви и счастья. Этот чай трижды ароматизирован свежими цветами жасмина. Производится в провинции Хуннань.
ЖАСМИНОВАЯ ЖЕМЧУЖИНА
Этот изумительный жасминовый чай собирают в начале апреля в китайской провинции Фудзянь. Он относится к категории белых чаев, что придает ему потрясающую мягкость и легкость. Ароматизация чая цветками жасмина является завершающим этапом его изготовления. При заваривании получается светло-желтый настой с ярким ароматом жасмина.
ЖАСМИНОВАЯ ХИЖИНА
Этот зеленый чай относится к категории связанных чаев. Его собирают в начале апреля в провинции Фудзянь в Китае. Уже готовый чай ароматизируют цветками жасмина, которые затем удаляются. При заваривании получается ярко-желтый настой с легким ароматом жасмина и полным, мягким вкусом. Заваривать 1 цветок на чашку чая 4-5 минут при температуре 95°С.
ЖАСМИНОВАЯ КЛУБНИКА
Этот необычный зеленый чай относится к категории связанных чаев. Его собирают в начале апреля в провинции Фудзянь в Китае. Уже готовый чай ароматизируют цветками жасмина, которые после окончания процедуры ароматизации удаляются. Готовый желтый напиток имеет ярко-выраженный аромат жасмина и мягкий насыщенный вкус. Заваривать 4-5 минут при температуре 96°С до 5 раз.
ЖЕМЧУЖИНА ДРАКОНА Silvery Pearl
Этот зеленый чай собирают в начале апреля в провинции Фудзянь в Китае. Скрученные вручную в форме шарика листья при заваривании раскрываются и дают бледно-желтый напиток с приятным ароматом. Готовый чай имеет сладкий, вяжущий вкус. Заваривать 2-3 шарика на чашку чая в течение 1,5-2 минут при температуре 85°С до 2-х раз.
ЖАСМИНОВАЯ РОССЫПЬ Jasmine Fujian Pi Lo Chun
Этот зеленый жасминовый чай собирают в начале апреля в провинции Фудзянь в Китае, цветки белого жасмина смешивают с заранее приготовленной чайной основой до 5 раз. Чай дает прозрачный благоухающий настой.
ЗЕЛЕНАЯ ОБЕЗЬЯНА Green Monkey
Этот чай собирается в китайской провинции Фудзянь в апреле и представляет собой композицию зеленого и белого чая. Он готовится из нескрученных листьев и молодых почек, которые высушивают на открытом воздухе, на прохладном ветерке. Великолепный чай со свежим букетом, медово-золотистым настоем и изысканным вкусом. Заваривать 3-4 минуты при температуре 85°С. Можно заваривать до 3-х раз.
ЗЕЛЕНАЯ ПАГОДА Jade Pagoda
Этот оригинальный зеленый чай в форме конуса относится к категории связанных чаев. Его собирают в провинции Юннань, причем используются только почки с одним листиком. При заваривании получается ароматный бледно-желтый напиток с густым мягким вкусом. Заваривать 4-5 минут при температуре 95°С до 5-ти раз.
ИЗУМРУДНЫЙ ЛОТОС Yuanbao
Связанный чай, изготовленный из нежных почек элитных чайных кустов. В середину помещены цветочки логоса и жасмина. При заваривании, особенно в прозрачной посуде, производит ошеломляющий эстетический эффект. Знаменит своим уникальным видом и полезными для здоровья свойствами. Производится в провинции Хуннань
КОРОЛЕВА ЖАСМИНА Queen Of Yunnan Jasmine Tea
Высококачественный зеленый чай из китайской провинции Юннань. Специально отобранные цветки белого жасмина смешивают с заранее приготовленным зеленым чаем до 5 раз. Этот чай занял призовое место на конкурсе высококачественных жасминовых чаев в Китае 2001 году. При заваривании получается напиток оранжевого цвета с насыщенным вкусом и ярким жасминовым ароматом. Заваривать 2-3 минуты при температуре 85°С до 3-х раз.
ЛИЧИ С ЖАСМИНОМ Flower Lichi whith Jasmine Flavor
Связанный чай в форме плода личи. В прозрачной посуде раскрывается в чайный цветок с жасмином в центре. Благодаря сложному процессу обработки этот чай популярен как сочетающий прелесть созерцания от заваривания связанных чаинок вкус элитного зеленою чая и нежный аромат жасмина
ЛИЧИ С КРАСНОЙ СЛИВОЙ Lichi Red Plum
Оригинальный зеленый чай в форме плода личи (фрукт, который собирают в провинции Хуннань в Китае в середине апреля). Внутрь будущего шарика чая помещают цветок красной сливы. Настой светло-желтый с вяжущим вкусом и ароматом цветков сливы. Если заваривать чай в прозрачном чайнике, можно наблюдать, как цветок сливы постепенно раскрывается.
ЛИЧИ С ХРИЗАНТЕМОЙ Litchi chrysanthemum
Этот оригинальный зеленый чай в виде плода личи из провинции Хуннань в Китае собирают в середине апреля. Внутрь будущего шарика чая помещают цветок хризантемы. Заваривая чай в прозрачном чайнике, можно наблюдать, как хризантема постепенно раскрывается подобно зонтику. Ярко-желтый напиток с мягким насыщенным вкусом и цветочными нотками хризантемы.
Огненный цветок Daily Sun
Связанный зеленый листовой чай с цветами гибискуса, амаранта и лаванды. Во время заваривания напиток приобретает отгенки от нежного до глубокого насыщенного красного цвета, напоминающего свет восходящего солнца. Ароматный напиток с легкой кислинкой во вкусе, прекрасно охлаждает и утоляет жажду.
Сердце красавицы Heart of the beauty
Почки зелёного чая связаны в форме сердца, при заваривании раскрываются и чай расцветает цветками амаранта и нитью цветков жасмина. Имеет настой светло-желтого цвета с нежным цветочным ароматом и мягким терпким вкусом с цветочным послевкусием.
Снежный заяц
Зелёный чай, связанный вручную из серебристых почек, в виде головы зайца с ушками, внутри которых заложены цветки хризантемы и клевера. Чай обладает тонким цветочным ароматом, приятным терпким вкусом с цветочным послевкусием и светлым настоем янтарного оттенка.
Серебряный иней Green Screw
Этот необычный зеленый чай собирают в конце апреля в провинции Юннань в Китае. В процессе скручивания он приобретает форму винтовой спирали. При заваривании чайная спираль разворачивается, образуя оранжевый настой с густым, мягким вкусом. Чай прекрасно освежает и утоляет жажду.
ФОНАРИК ЦИНДАО Flower Lichi whith Jasmine Flavor
Относится к серии связанных чаев. Тонкие, едва уловимые вкусовые оттенки Циндао зависят от сезона его сбора и различаются от легких яблоневых тонов до тонкого привкуса сухофруктов. «Прозрачный» аромат этого чая сравнивают с нежностью лепестков лотоса. Чай красиво раскрывается в прозрачном стакане или чашке, расцветая тремя золотыми хризантемами.
ХРАМ БЕЛОГО ОБЛАКА Wave Bud
Высокосортный и благородный зеленый листовой чай готовится из специальных пород чайного кустарника. Для производства отбираются нежные тонкие листья изумрудного цвета. Яркий тонизирующий напиток с послевкусием топленого молока. Чай дает настой нефритового цвета, можно заваривать до 5 раз, каждый раз немного дольше настаивая.
ЦВЕТУЩАЯ ЛИЛИЯ Open Lily
Зеленый связанный чай с цветком лилии. При заваривании цветок раскрывается, словно распускающаяся лилия. Используйте прозрачный чайник или высокий стакан для того, чтобы в полной мере насладиться красотой этого изысканного чая. Как все зеленые чаи, обладает освежающим и тонизирующим действием.
Элитный чай - тонкий и полезный напиток, в котором можно различить сотни оттенков вкуса и аромата. Каждый сорт обладает особым воздействием и рядом полезных свойств.
ЗЕЛЕНЫЕ И ЖАСМИНОВЫЕ ЧАИ
БАШНЯ КРАСНОГО ЖУРАВЛЯ
Связанный чай, изготовленный из нежных почек элитных чайных кустов. В середину помещен цветок гвоздики. При заваривании цветок раскрывается, словно распускающийся на озере лотос. Знаменит своим уникальным видом. Производится в провинции Хуннань.
БЕЛАЯ КЛУБНИКА
Этот оригинальный зеленый чай в форме шара относится к категории связанных чаев. Его собирают в начале апреля в провинции Фуцзянь в Китае. При заваривании получается ярко-желтый напиток с пряным ароматом и мягким насыщенным вкусом, который оставляет во рту долгое приятное послевкусие.
ВОЛШЕБНЫЙ БУТОН
Чай скрученный в виде плода персика из молодых свежих почек чайного куста. Чай раскрывается, как бутон, при заваривании, с цветком золотой хризантемы и соцветием амаранга внутри, наполняющими чашку золотым цветом.
ГЛАЗ ФЕНИКСА
Этот вид особого зеленого жасминового чая изготовлен в виде глаз легендарной птицы Феникс. В соответствии с китайскими легендами Феникс - символ любви и счастья. Этот чай трижды ароматизирован свежими цветами жасмина. Производится в провинции Хуннань.
ЖАСМИНОВАЯ ЖЕМЧУЖИНА
Этот изумительный жасминовый чай собирают в начале апреля в китайской провинции Фудзянь. Он относится к категории белых чаев, что придает ему потрясающую мягкость и легкость. Ароматизация чая цветками жасмина является завершающим этапом его изготовления. При заваривании получается светло-желтый настой с ярким ароматом жасмина.
ЖАСМИНОВАЯ ХИЖИНА
Этот зеленый чай относится к категории связанных чаев. Его собирают в начале апреля в провинции Фудзянь в Китае. Уже готовый чай ароматизируют цветками жасмина, которые затем удаляются. При заваривании получается ярко-желтый настой с легким ароматом жасмина и полным, мягким вкусом. Заваривать 1 цветок на чашку чая 4-5 минут при температуре 95°С.
ЖАСМИНОВАЯ КЛУБНИКА
Этот необычный зеленый чай относится к категории связанных чаев. Его собирают в начале апреля в провинции Фудзянь в Китае. Уже готовый чай ароматизируют цветками жасмина, которые после окончания процедуры ароматизации удаляются. Готовый желтый напиток имеет ярко-выраженный аромат жасмина и мягкий насыщенный вкус. Заваривать 4-5 минут при температуре 96°С до 5 раз.
ЖЕМЧУЖИНА ДРАКОНА Silvery Pearl
Этот зеленый чай собирают в начале апреля в провинции Фудзянь в Китае. Скрученные вручную в форме шарика листья при заваривании раскрываются и дают бледно-желтый напиток с приятным ароматом. Готовый чай имеет сладкий, вяжущий вкус. Заваривать 2-3 шарика на чашку чая в течение 1,5-2 минут при температуре 85°С до 2-х раз.
ЖАСМИНОВАЯ РОССЫПЬ Jasmine Fujian Pi Lo Chun
Этот зеленый жасминовый чай собирают в начале апреля в провинции Фудзянь в Китае, цветки белого жасмина смешивают с заранее приготовленной чайной основой до 5 раз. Чай дает прозрачный благоухающий настой.
ЗЕЛЕНАЯ ОБЕЗЬЯНА Green Monkey
Этот чай собирается в китайской провинции Фудзянь в апреле и представляет собой композицию зеленого и белого чая. Он готовится из нескрученных листьев и молодых почек, которые высушивают на открытом воздухе, на прохладном ветерке. Великолепный чай со свежим букетом, медово-золотистым настоем и изысканным вкусом. Заваривать 3-4 минуты при температуре 85°С. Можно заваривать до 3-х раз.
ЗЕЛЕНАЯ ПАГОДА Jade Pagoda
Этот оригинальный зеленый чай в форме конуса относится к категории связанных чаев. Его собирают в провинции Юннань, причем используются только почки с одним листиком. При заваривании получается ароматный бледно-желтый напиток с густым мягким вкусом. Заваривать 4-5 минут при температуре 95°С до 5-ти раз.
ИЗУМРУДНЫЙ ЛОТОС Yuanbao
Связанный чай, изготовленный из нежных почек элитных чайных кустов. В середину помещены цветочки логоса и жасмина. При заваривании, особенно в прозрачной посуде, производит ошеломляющий эстетический эффект. Знаменит своим уникальным видом и полезными для здоровья свойствами. Производится в провинции Хуннань
КОРОЛЕВА ЖАСМИНА Queen Of Yunnan Jasmine Tea
Высококачественный зеленый чай из китайской провинции Юннань. Специально отобранные цветки белого жасмина смешивают с заранее приготовленным зеленым чаем до 5 раз. Этот чай занял призовое место на конкурсе высококачественных жасминовых чаев в Китае 2001 году. При заваривании получается напиток оранжевого цвета с насыщенным вкусом и ярким жасминовым ароматом. Заваривать 2-3 минуты при температуре 85°С до 3-х раз.
ЛИЧИ С ЖАСМИНОМ Flower Lichi whith Jasmine Flavor
Связанный чай в форме плода личи. В прозрачной посуде раскрывается в чайный цветок с жасмином в центре. Благодаря сложному процессу обработки этот чай популярен как сочетающий прелесть созерцания от заваривания связанных чаинок вкус элитного зеленою чая и нежный аромат жасмина
ЛИЧИ С КРАСНОЙ СЛИВОЙ Lichi Red Plum
Оригинальный зеленый чай в форме плода личи (фрукт, который собирают в провинции Хуннань в Китае в середине апреля). Внутрь будущего шарика чая помещают цветок красной сливы. Настой светло-желтый с вяжущим вкусом и ароматом цветков сливы. Если заваривать чай в прозрачном чайнике, можно наблюдать, как цветок сливы постепенно раскрывается.
ЛИЧИ С ХРИЗАНТЕМОЙ Litchi chrysanthemum
Этот оригинальный зеленый чай в виде плода личи из провинции Хуннань в Китае собирают в середине апреля. Внутрь будущего шарика чая помещают цветок хризантемы. Заваривая чай в прозрачном чайнике, можно наблюдать, как хризантема постепенно раскрывается подобно зонтику. Ярко-желтый напиток с мягким насыщенным вкусом и цветочными нотками хризантемы.
Огненный цветок Daily Sun
Связанный зеленый листовой чай с цветами гибискуса, амаранта и лаванды. Во время заваривания напиток приобретает отгенки от нежного до глубокого насыщенного красного цвета, напоминающего свет восходящего солнца. Ароматный напиток с легкой кислинкой во вкусе, прекрасно охлаждает и утоляет жажду.
Сердце красавицы Heart of the beauty
Почки зелёного чая связаны в форме сердца, при заваривании раскрываются и чай расцветает цветками амаранта и нитью цветков жасмина. Имеет настой светло-желтого цвета с нежным цветочным ароматом и мягким терпким вкусом с цветочным послевкусием.
Снежный заяц
Зелёный чай, связанный вручную из серебристых почек, в виде головы зайца с ушками, внутри которых заложены цветки хризантемы и клевера. Чай обладает тонким цветочным ароматом, приятным терпким вкусом с цветочным послевкусием и светлым настоем янтарного оттенка.
Серебряный иней Green Screw
Этот необычный зеленый чай собирают в конце апреля в провинции Юннань в Китае. В процессе скручивания он приобретает форму винтовой спирали. При заваривании чайная спираль разворачивается, образуя оранжевый настой с густым, мягким вкусом. Чай прекрасно освежает и утоляет жажду.
ФОНАРИК ЦИНДАО Flower Lichi whith Jasmine Flavor
Относится к серии связанных чаев. Тонкие, едва уловимые вкусовые оттенки Циндао зависят от сезона его сбора и различаются от легких яблоневых тонов до тонкого привкуса сухофруктов. «Прозрачный» аромат этого чая сравнивают с нежностью лепестков лотоса. Чай красиво раскрывается в прозрачном стакане или чашке, расцветая тремя золотыми хризантемами.
ХРАМ БЕЛОГО ОБЛАКА Wave Bud
Высокосортный и благородный зеленый листовой чай готовится из специальных пород чайного кустарника. Для производства отбираются нежные тонкие листья изумрудного цвета. Яркий тонизирующий напиток с послевкусием топленого молока. Чай дает настой нефритового цвета, можно заваривать до 5 раз, каждый раз немного дольше настаивая.
ЦВЕТУЩАЯ ЛИЛИЯ Open Lily
Зеленый связанный чай с цветком лилии. При заваривании цветок раскрывается, словно распускающаяся лилия. Используйте прозрачный чайник или высокий стакан для того, чтобы в полной мере насладиться красотой этого изысканного чая. Как все зеленые чаи, обладает освежающим и тонизирующим действием.
02.11.2010. 15:17